Yuks Bikin Sendiri Jamu Kunyit Asam

Selain menyegarkan, jamu kunyit asam juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Kunyit asam menggunakan bahan dasar kunyit yang mengandung antibiotik. Dr. Tapi Singgar Ni Ari, Sp,KK, dokter spesialis kulit dan kelamin pernah memberikan resep kunyit sebagai ganti antibiotik kepada orang tua saya, karena pasien di diagnosis alergi obat antibiotik. Selama pengobatan dengan dr. Tapi selalu mendapat resep kunyit sebagai antibiotik.

Jamu kunyit asam bisa dikonsumsi tiap hari, apalagi saat cuaca panas sangat menyegarkan. Atau saat ada luka ditubuh dan membutuhkan antibiotik,  kita bisa mengkonsumsinya sehari tiga kali sebagai ganti obat antibiotik.

Jamu kunyit asam ini bikinnya cukup mudah. Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah, silakan dicoba resep jamu kunyitnya.

Bahan:

100 gram kunyit yang sudah dikupas

300 gram gula merah

50 gram asam jawa

1/2 sdt garam

3 liter air

Cara membuat:

1. Haluskan kunyit yang sudah dikupas (kalau saya menggunakan parutan kelapa)

2. Campur kunyit yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya.

3. Rebus sampai mendidih dan gula merah meleleh semua kemudian matikan kompor.

4. Biarkan sampai hangat kemudian saring dengan saringan teh.

5. Jamu kunyit asam siap diminum.

Nah...mudah kan bikin kunyit asam. Yuks dicoba..

Semoga bermanfaat...